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无边际泳池的清洗方法：
1、首先要加入硫酸铜，一般的加入量是平时的1-2倍，这是因为平时水中的藻类很少，而水发绿后藻类大量存在，因此必须加入足量的杀藻剂（硫酸铜）才能充分杀灭藻类。在加上杀藻剂（硫酸铜）后，应打开无边际泳池水循环系统，让药剂在水中尽可能的均匀，从而起到蕞好的效果；
2、约2个小时后，楼顶无边际泳池，加入三氯异氯尿酸消毒剂，加入量按没1000立方水加4kg的标准投加（平时按每1000立方加水2kg），这也就是我们平常所讲的冲击性处理或超氯处理，以使无边际泳池的水进行充分的杀菌、消毒；
3、约2小时后，检测水的PH值，一般经过了下雨及使用了三氯异氯尿酸消毒剂，水的PH值肯定会偏低，因此只要使用提高PH值的调节挤（片碱）就能提高水的PH值，假日量是按每1000立方水加入10kg可以提高1度来计算加入量。蕞好将PH值调节到7.5；
4、在晚上假日沉淀剂，加入量按每1000立方水5-8kg为标准，这样就可以将水中已经被杀灭的细小藻类及其他悬浮物沉淀到池底；分析来自上水环境科技。
5、第二天用吸污机吸走池底的沉淀物。
海鲜池人员营业结束操作规程
(1) 每天营业结束时，应作好销售记录； (2) 做好规定的交接班工作； (3) 夜班人员应做好管理与换水工作。 海鲜池各部门配合程序 1、 财务部、采购部、海鲜池协调运作程序 (1) 海鲜池盘点配合运作程序 A、 海鲜池盘点时间分别是每月15号和30号，具体时间由财务部下发面知单； B、 财务部盘点原则上以重量为准，珍贵海鲜盘点必须加入条数或只数； C、 海鲜池的物品仓库要列入当天盘点内。 (2) 海鲜验收货配合运作程序 A、 初定地点：员工通道门口(冷库斜对面) B、 验货时间：由海鲜池提前通知财务部(包括特殊时间到达的海鲜) C、 验收海鲜时由财务部门验收员写验收单(四联) 一联采购部 一联验收员 一联海鲜池 一联供应商 D、 海鲜池、采购部签字必须是经理(休假打授权签字报告)，无边际泳池工程，财务人部验收员特定人签字。 (3) 海鲜池出库入库配合运作程序 A、 财务部特定专人配合海鲜池每天对海鲜进行出库入库； B、 由于海鲜池的海鲜出库入库比较特殊，运转时不用填写领货单，但必须通过冷库保管员一同进行运作； C、 冷库钥匙由财务部冷库保管员负责保管。 2、 厨房与海鲜池配合运作程序 (1) 海鲜调拨到厨房的配合运作程序 A、 由海鲜池填写内部调拨单，别墅无边际泳池，经双方特定专人鉴认后将海鲜调入厨房； B、 内部调拨海鲜以成本计算。 (2) 厨房部积养海鲜的配合运作程序 厨房接到宴会订单需要购买活海鲜的，首先确定海鲜池是否有对应品种。 ——如有存货，由海鲜部负责下申购单，通过采购部购买。 ——如没有存货，由厨房部下申购单，通过采购部购买。
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